أَغْذِيَةٌ لِتَقْوِيَّةِ الْمَنَاعَةِ فِي الشِّتَاءِDes aliments pour renforcer l'immunité en hiver

Langue des médias | Débutant 2
  • إظهار التشكيل

مع قدوم فصلي الخريف والشتاء تنتشر الفيروسات المسببة لنزلات البرد والإنفلونزا بسبب انخفاض درجات الحرارة. ولتقوية جهاز المناعة تنصح مجلة "فرويندين" الألمانية بتناول الأغذية التالية:

فيتامين سي:

وللحصول عليه ينبغي الإكثار من الليمون والبرتقال واليوسفي. كما يوجد في الفلفل الأحمر والفراولة و"البابايا".

الزنك:

وتتمثل المصادر الغنية بالزنك في المحّار ولحم السلطعون (الكابوريا) والدواجن والزبادي والحمص وبذور القرع العسلي.

أوميغا 3:

وتوجد في الأسماك بصفة خاصة مثل السلمون والتونة والسردين والإسقمري (الماكريل). ومن المصادر الأخرى الغنية بأوميغا 3 بذور الكتان.

الأعشاب والتوابل:

يُنصح خلال فصل الشتاء بتدفئة الجسم من الداخل من خلال تناول الكركم والزنجبيل والفلفل الأحمر الحريف.