Langue des médias | Intermédiaire 1
نصحت اختصاصية التغذية العلاجية بمؤسسة حمد الطبية في قطر، سوسن رياض رزق، بتجنّب تناول أنواع معينة من الأطعمة أو الحد منها خلال شهر رمضان.
ومن بين هذه الأطعمة:
•الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة أو المكرّرة مثل السكريات (الحلويات) والمعجنات، حيث تتسبب هذه الأطعمة في شعورك بالشبع لثلاث أو أربع ساعات فقط، كما أنها منخفضة القيمة الغذائية.
•الأطعمة المالحة، حيث يتسبب عدم توازن مستويات الصوديوم بالجسم في الشعور بالعطش الشديد أثناء الصيام.
•الأطعمة المقلية والدهنية مثل الزلابيا (لقمة القاضي) والسمبوسة.
•وجبات الكاري والمعجنات التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت والدهون.
نَصَحَتْ اخْتِصَاصِيَّةُ التَّغْذِيَّةِ الْعِلَاجِيَّةِ بِمُؤَسَّسَةِ حَمَد الطِّبِّيَّةِ فِي قَطَر سَوْسَن رِيَاض رِزْق، بِتَجَنُّبِ تَنَاوُلِ أَنْوَاعٍ مُعَيَّنَةٍ مِنَ الْأَطْعِمَةِ أَوِ الْحَدّ مِنْها خِلَالَ شَهْرِ رَمَضَان.
وَمِنْ بَيْنِ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ:
*الْأَطْعِمَةُ الْغَنِيَّةُ بِالْكَرْبُوهِيدْرَاتِ الْبَسِيطَةِ أَوِ الْمُكَرَّرَةِ مِثْلَ السُّكَّرِيَّاتِ (الْحَلَوِيَّاتِ) وِالْمُعَجَّنَاتِ، حَيْثُ تَتَسَبَّبُ هَذِهِ الْأَطْعِمَةُ فِي شُعُورِك بِالشِّبَعِ لِثَلَاثِ أَوْ أَرْبَعِ سَاعَاتٍ فَقَطْ، كَمَا أَنَّهَا مُنْخَفِضَةُ الْقِيمَةِ الْغِذَائِيَّةِ.
*الْأَطْعِمَةُ الْمَالِحَةُ، حَيْثُ يَتَسَبَّبُ عَدَمُ تَوَازُنِ مُسْتَوَيَاتِ الصُّودْيُوم بِالْجِسْمِ فِي الشُّعُورِ بِالْعَطَشِ الشَّدِيدِ أَثْنَاءَ الصِّيَامِ.
*الْأَطْعِمَةُ الْمَقْلِيَّةُ وَالدُّهْنِيَّةُ مِثْلَ الزَّلابيا (لُقْمَة الْقَاضِي) وَالسَّمْبُوسَة.
*وَجَبَاتُ الْكَارِي وَالْمُعَجَّنَاتُ الَّتِي تَحْتَوِي عَلَى نِسْبَةٍ عَالِيَّةٍ مِنَ الزُّيُوتِ وَالدُّهُونِ.
*الْمَشْرُوبَاتُ الْغَازِيَّةُ وَالْمَشْرُوبَاتُ الْمُعَالَجَةُ الْجَاهِزَةُ.
